Manger autrement !
Chez Végétalementbon, on vous propose une cuisine végétarienne gourmande
mais il est difficile pour vous de composer une assiette équilibrée et gourmande ?
Venez-vous familiariser avec cette cuisine au travers de voyages culinaires en apprenant où trouver des protéines végétales et comment transformer simplement des légumes en plats savoureux.
Table d’hôte
Vous avez envie de partager un moment gourmand
et convivial avec vos proches, amis, collègues; nous vous offrons un lieu chaleureux et privatif à la Ferme de la Coudre dans une belle salle équipée (projecteur, son). Elle est située à Maracon dans le canton de Vaud.
Laissez-vous surprendre par un menu créatif autour de la nature. Nous avons à cœur votre plaisir en vous faisant découvrir une cuisine végétarienne subtile et variée au travers de nouvelles saveurs qui prend en compte vos envies et vos intolérances.
Traiteur
Déjà convaincu ou prêt à relever le défi d’un repas végétarien ?
Nous sommes à votre disposition autant pour un menu que pour un buffet ou un apéritif.
Notre souhait est de nous adapter à vos envies et votre budget.
N’hésitez donc pas à nous contacter afin d’élaborer ensemble un menu.
De 15 à 50 personnes.
Dès 30.- par personne pour un apéritif (service et livraison non inclus)
Nos produits
Vous n‘avez pas le temps de cuisinier au quotidien des repas équilibrés ?
Nous confectionnons pour vous des plats congelés, sains et rapides à préparer.
Notre philosophie
Le respect de la Nature et de son rythme est pour nous primordial, c’est le fil conducteur de notre cuisine, notre inspiration.
Nous cherchons à mettre en avant des producteurs locaux qui s’engagent à tout mettre en œuvre afin de respecter notre environnement et son cycle.
Dans la cuisine végétarienne nous sommes amenées à utiliser de protéines végétales souvent cultivées à des milliers de kilomètres. Nous nous efforçons de chercher des alternatives locales. Par exemple les lentilles et le quinoa que nous utilisons sont cultivés en suisse ou en france. Si cela n’est pas possible nous sommes attentifs à privilégier les labels respectant l’humain et la terre.
Evénements
Lausanne du 6 au 11 juillet 2021
Festival de la Cité 2021
Venez nous retrouver au Verger de l'Hermitage de 17h à 23h.
Nous serons présentes avec le food truck Lisbet's soups et nos spécialités.
